Il corpo ovale e il fronte ripido sono caratteristici della famiglia. La bocca prominente consente ai pesci di pascolare facilmente le alghe. Corpo di un ricco marrone, giallo pallido a brillante all'indietro e il peduncolo caudale.
Il pesce di Acanthurus nigricans è un pesce d'acqua salata che appartiene alla famiglia Acanthuridae. È anche noto come pesce chirurgico nero o persino pesce di merda nera.
Questo pesce misura in media tra 25 e 30 cm e pesa circa 500 g. Ha un corpo allungato e snello, con una pinna bifide caudale, che gli consente di muoversi rapidamente nell'acqua. Il suo colore è generalmente blu grigio, con una macchia nera su ogni pinna caudale.
Il pesce di Acanthurus nigricans è principalmente erbivoro, vale a dire che si nutre principalmente sulle piante. Tuttavia, può anche nutrirsi di piccoli crostacei e molluschi. Si trova principalmente nelle lagune e nelle barriere coralline del Pacifico e degli oceani indiani.
Questo pesce è anche noto per la sua capacità di usare le sue pinne caudali per difendersi dai predatori. Queste pinne sono davvero coperte da una spina dura e acuta, che può fungere da "coltello" per difendere il pesce contro gli attacchi.
Il pesce di Acanthurus nigricans è un pesce comune negli acquari, grazie alla sua bellezza e alla sua facilità di manutenzione. Tuttavia, è importante fornirgli un ambiente adattato e dargli una dieta adattata ai suoi bisogni in modo che possa prosperare completamente.